Makan siang Paskah di SAHARA Las Vegas

SAHARA Las Vegas mengundang para tamu untuk merayakan Minggu Paskah dengan makan siang yang lezat di Bazaar Meat, restoran pemenang penghargaan Chef José Andrés di mana daging mendominasi, Minggu, 4 April dari pukul 10 pagi hingga 3 sore.

Tersedia dengan harga $ 65 per orang, menu brunch multi-kursus dari Executive Chef Candace Ochoa dimulai dengan buah dan granola parfait, croissant cokelat, dan muffin blueberry untuk meja. Selama gelombang pertama, pengunjung dapat menikmati bagel dan kerucut lox, yang menampilkan telur salmon yang diasinkan dan keju krim dill; setengah lusin tiram segar; dan Croquetas de Jamón, gorengan jamón-béchamel. Gelombang kedua termasuk pancake minyak zaitun extra virgin; daging kornet hash dengan telur63, paprika dan daun bawang; Josper Butifarra dengan Matambre bacon pan tomate; patatas bravas, disajikan dengan saus tomat pedas dan alioli; Setas al Ajillo dengan jamur kancing, bawang putih, dan bawang bombay; dan sunchoke panggang Josper disertai dengan tapenade piquillo. Untuk hidangan penutup, para tamu akan disuguhi Churros dengan Abuelita chocolate espuma dan mini fruit tart. Item a la carte, termasuk steak, penerbangan kaviar, piring jamón, dan makanan penutup, juga akan ditawarkan dengan harga tambahan, serta pilihan minuman tanpa dasar yang tersedia dengan harga $ 30 per orang, yang meliputi Cava, sangria, dan mimosa. Menu anak-anak tersedia seharga $ 25 untuk anak-anak berusia 12 tahun ke bawah.

Bazaar Meat oleh José Andrés akan menyajikan brunch mulai pukul 10 pagi hingga 3 sore. pada hari Minggu, 4 April dan tidak akan buka untuk layanan makan malam malam itu. Menu Brunch Paskah lengkap, kecuali tiram dan kaviar, juga akan tersedia untuk dibawa pulang mulai pukul 12:30. sampai jam 3 sore.

Bazaar Meat oleh José Andrés adalah perayaan karnivora yang liar dan indah dari koki pemenang penghargaan James Beard yang menawarkan pengalaman kuliner inovatif kepada para tamu. Sejak dibuka di SAHARA Las Vegas, restoran ini telah menerima berbagai penghargaan dan penghargaan, termasuk “Restoran Terbaik di Nevada” oleh Business Insider. Bazaar Meat oleh José Andrés saat ini buka pada hari Kamis hingga Minggu, jam 5 sore. sampai jam 10 malam.

SAHARA Las Vegas telah mengikuti garis besar protokol kesehatan dan keselamatan yang komprehensif di bawah program SAHARA Peduli resor sejak pembukaan kembali properti pada bulan Juni. Di bawah program ini, resor bekerja sama dengan ahli kesehatan untuk membuat beberapa praktik untuk meminimalkan risiko bagi tamu dan anggota tim termasuk mengembangkan sejumlah solusi nirsentuh untuk membantu langkah-langkah jarak sosial. Selain protokol yang ditetapkan di bawah program SAHARA Peduli, Bazaar Meat oleh José Andrés mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan yang ditetapkan dalam buku pedoman ThinkFoodGroup.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *